1 800,00 à 2 500,00 par mois. Un chef supervise les cuisiniers et supervise toute l'activité faite dans la cuisine.
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Dans la chaleur et le bruit des cuisines, sa brigade l'appelle chef. Du second de cuisine au chef de cuisine. Le poste occupé, leur expérience et le type d'établissements pour lesquels ils travaillent.
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